Description
Un plat réconfortant et familial à base de thon égoutté, de crème fraîche et d’herbes fraîches. Idéal pour un repas rapide et savoureux.
Ingredients
300–400g pâtes (penne, fusilli, spaghetti)
2 boîtes de thon au naturel (150g égoutté en tout)
200g crème fraîche
100g fromage râpé (emmental/parmesan)
1 petit oignon haché
1 gousse d’ail hachée (facultatif)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre noir
Quelques brins de persil frais
Olives noires dénoyautées (optionnel)
Tomates cerises coupées (optionnel)
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage.
Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.
Ajoutez le thon égoutté et la crème fraîche.
Mélangez jusqu’à obtenir une sauce épaisse.
Incorporez le fromage râpé et assaisonnez avec sel et poivre./Nous donnons les pâtes cuites à la sauce aux côtés de votre fromage, ajoutez une touche de persil frais, olives et tomates cerises.
Notes
Pour une sauce plus onctueuse, utilisez du fromage à pâtes dures râpé très finement.
Vous pouvez remplacer la crème par de l’eau de cuisson des pâtes pour une version allégée.
Ajoutez des légumes comme des asperges ou des champignons pré-cuits pour varier le plat.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 15
- Category: Recettes faciles du soir
- Method: Cuisson sautée
- Cuisine: Familiale
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 500
- Sugar: 3g
- Sodium: 1200mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg