Description
Une glace sans gluten onctueuse, naturelle, personnalisable selon vos fruits préférés. Parfaite pour petits et grands, sans sorbetière.
Ingredients
500 g de fruits congelés (banane, fraise, mangue…)
200 ml de crème entière ou végétale
2 c. à soupe de miel ou sirop d’agave
Instructions
1. Mixez les fruits avec la crème et le sucrant jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. Versez la préparation dans un bac adapté au congélateur.
3. Laissez prendre 3 à 4 heures en remuant toutes les 30 minutes pour éviter les cristaux.
4. Sortez 5 à 10 minutes avant de servir.
Notes
Ajoutez des fruits frais, des copeaux de chocolat ou un coulis maison au moment du service.
Cette glace est parfaite avec un biscuit sans gluten pour un dessert complet.
- Prep Time: 10
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 boule
- Calories: 120
- Sugar: 10g
- Sodium: 5mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 12mg
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